Tag : sütemény

    HomePosts tagged "sütemény"
22 június, 2020

Túrós bukta

Túrós bukta
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: , ,

Hozzávalók: • 50 dkg finomliszt • 1 tojás • 1 tasak vaníliás cukor • 5 evőkanál cukor • 10 dkg margarin • 1 szárazélesztő • 2 dl tej • 1 csipet só . Töltelékhez: • 40 dkg tehéntúró (ha választhatunk, a kevésbé zsírosat válasszuk) • 1 tojás • 1 friss citrom reszelt héja • 2
Read more

3 április, 2020

Diós tekercs

Diós tekercs
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: , ,

Hozzávalók: • 50 dkg finomliszt • 2 tojás sárgája • 1 dl kefir • 1 dl napraforgó olaj • 7.5 dkg cukor • 1 citrom lereszelt héja • 1 szárazélesztő • 1.5 dl tej • 1 csipet só . Töltelékhez: • 30 dkg őrölt dió (lehet 40 dkg is) • 10 dkg cukor • 0,5 dl
Read more

6 május, 2017

Kati tészta

Kati tészta
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: ,

Hozzávalók, a tésztához: • 60 dkg finomliszt • 18 dkg cukor • 18 dkg margarin • 3 tojás sárgája • 2 dl tej • 1 sütőpor • 1 csipet só Hozzávalók, a töltelékhez: • 3 evőkanálnyi kakaó • 3 evőkanálnyi lekvár • 15 dkg vaj • 1 dl tej • 1 drb vaníliás cukor •
Read more

6 január, 2017

Mákos bejgli

Mákos bejgli
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: , ,

Hozzávalók: • 50 dkg mák (őröletlen) • 50 dkg liszt • 25 dkg cukor • 20 dkg margarin • 4,5 dl tej • 2 drb tojás • élesztő (mi 7 gr-os száraz élesztőt használunk) • só (1 csipetnyi) Elöljáróban mindjárt annyit, hogy amennyiben nem mind mákos, hanem részben diós, esetleg kókuszos bejglit szeretnénk, a mák
Read more

30 november, 2016

Tojásmentes muffin

Tojásmentes muffin
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: ,

Hozzávalók (12 darab): • 30 dkg finomliszt • 15 dkg cukor • 12,5 dkg margarin • 1 csomag vaníliás cukor • 1 csomag sütőpor • 1,5 dl tej • 2 csipet só Egy muffin, amely – a sütést is beleszámítva – 30 perc alatt elkészíthető. De természetesen nem ez az egyetlen pozitív vonása … Egy edénybe
Read more

4 július, 2016

Hagyományos palacsinta

Hagyományos palacsinta
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: ,

Hozzávalók: • 40 dkg finomliszt • 5 dkg cukor • 2 evőkanál olaj • 5 dl tej • 1 tojás • 1 csipet só • lekvár • víz A fenti hozzávalókból, 23 cm-es átmérőjű serpenyőt használva, 12-13 darab palacsintát tudunk készíteni. A lisztet, cukrot, tojást, olajat és sót egy fazékba rakjuk (mi másfél literes fazekat
Read more

26 december, 2015

Karácsonyfa süti

Karácsonyfa süti
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: , ,

Hozzávalók: • 30 dkg finomliszt • 75 g cukor • 30 g vaj • 2 dl tej • 2 tojás • 1 tasak élesztő • nutella • 1 csipet só A hozzávalókat (a nutella kivételével) összekeverjük, majd lágy állagú tésztát gyúrunk belőle. Ezután a tésztát félretesszük kelni addig, amíg térfogata a duplájára nem nő (30-45
Read more

12 december, 2015

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: ,

Hozzávalók: • 20 dkg liszt • egy evőkanál cukor • 3 dl tej • 1 tojás • 5 dkg vaj • 1 csomag sütőpor • 1 csipet só A lisztet, a sót, a cukrot, a tojást és a sütőport összekeverjük, majd a tejet lassanként hozzáadva az egészet simára keverjük. A vajat megolvasztjuk, majd kissé lehűtve (meleg lehet, de
Read more

24 november, 2015

Meggyes muffin

Meggyes muffin
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: , ,

Hozzávalók: • 15 dkg vaj • 20 dkg liszt • 20 dkg kristálycukor • 2 evőkanál kakaópor • 2 db tojás • fél kiskanál sütőpor • meggykompót A muffin, amit nem a szépségéért szeretünk, de ízre még nem sikerült egyetlen más muffin recepttel sem felülmúlni :) A vajat a kakaóval, cukorral és a tojásokkal simára keverjük.
Read more

18 szeptember, 2015

Diós kifli

Diós kifli
Posted in : Sütemények on by : Csaba és Olgi
Címkék: , ,

Hozzávalók: • 25 dkg vaj • 35 dkg liszt • 15 dkg cukor • 15 dkg őrölt dió   A hozzávalókat összegyúrjuk (az elején mintha nehezen állna össze, de végül jól gyúrható tészta lesz belőle), majd apró kifli alakokat formálunk belőle. Kikent, lisztezett tepsiben, 180 fokon sütjük. Sütés után vaníliás porcukorral megszórjuk. Elkészítési idő: kb.
Read more