Pizza

Posted in : Ételek on by : Csaba és Olgi Címkék: ,

Hozzávalók (tésztához):
• 40 dkg liszt
• 5 dkg élesztő
• 1 dl étolaj
• 2.5 dl tej
• 1 fél evőkanál cukor
• 2 csapott kiskanál

 

Az adag egy nagyobb méretű tepsihez való.

Langyos tejben (tegyünk hozzá egy csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta többi hozzávalóival, majd bedagasztjuk.

A tálat letakarva meleg helyen kelesztjük kb. 40 percig, majd vékonyra nyújtjuk és a kikent/lisztezett tepsibe helyezzük.

A tésztát vékonyan megkenjük ketchuppal (ízlés szerint édes- vagy  csípős ketchuppal), majd ráhalmozzuk választás és ízlés szerint felvágott sonkával, baconnel, hagymával, kukoricával, borsóval, gombával, stb. A tetejére sajtot reszelünk.

Elkészítési idő: kb. 70-80 perc.
Ebből sütési idő: kb. 20 perc.

Pizza, 2015Pizza, 2015Pizza, 2015

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük